Kolekcja: Wina różowe
"Wino różowe - wino o kolorze pośrednim między białym a czerwonym, produkowane zwykle z czerwonych winogron; pod względem smaku i aromatu ocenia się je przeważnie jak wina białe; intensywność aromatu w.r. jest porównywalna z intensywnością jego koloru; wina jaśniejsze, z wyjątkami, mają odpowiednio mniejszy aromat; w odróżnieniu od win czerwonych skórki i pestki winogron usuwane są z moszczu już po kilku godzinach, najwyżej po 2–3 dniach; krótki kontakt ze skórkami pozwala po fermentacji uzyskać w.r.; wytwarza się je poprzez tłoczenie czerwonych winogron i fermentowanie ich jak wina białe; Komisja Europejska odstąpiła od aprobowania wina różowego jako kupażu win czerwonych i białych, z wyjątkiem różowego szampana (style szampana); z oczywistych powodów wina te mają też mniej ciała i charakteru niż większość win czerwonych, na ogół są też odrobinę słodsze; zarówno amatorzy czerwonych, jak i białych win nie uważają ich za niszowe, lecz stanowiące pewien pomost między nimi; rzadko są to wina inspirujące, chociaż znaleźć wśród nich można zasługujące na uznanie trunki, takie jak tavel czy lirac z Doliny Rodanu, niektóre różowe wina z Navarry, Prowansji, Loary, a nawet z Marsannay w Burgundii; najczęściej wina różowe mają charakter lokalny; technicznie są to wina znane jako blanc de noirs; linia dzieląca ciemne w.r. od bardzo jasnych jest nieprecyzyjna, np. vin gris jest niemal białe; wyrób win różowych; blush wine; łupina cebuli; saignée; rotling, schillerwein, Badisch rotgold."
Wiktor Zastróżny, "Degustacyjny słownik winiarski"
-
Segura Viudas Cava Rose
Cena regularna 38,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa / na -
Segura Viudas Rosat
Cena regularna 29,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa / na -
Winnica Miłosz Wolne Wino 2023 Organiczne 🥬
Cena regularna 90,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa / na -
Winnica Miłosz Pandemiczny Róż 2022 Organiczne 🌿
Cena regularna 90,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa / na -
Winnica Miłosz Grempler Sekt Zweigelt Rose Brut Nature Organiczne 🥬
Cena regularna 156,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa / na -
Codorníu Zero Rose
Cena regularna 33,00 zł PLNCena regularnaCena jednostkowa / na