COMTESSE LAFOND VINTAGE CHAMPAGNE

Delikatne, odważne (ale nie masywne) i maślane.  Wcześniej Château de Pekin, zakupione w 1998 roku przez Barona de Ladoucette, położone w Épernay, 20 km na południowy wschód od Reims.

40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier, leżakowane przez 3 lata na osadzie drożdżowym. Kolor złocisty, w nosie nuty bułki, masła orzechowego, zielonego jabłka, pigwy, cytryny, muszli, rabarbaru. 

Wysoka kwasowość, wytrawne, tekstura papieru do pisania, średnia moc i rozmiar bąbelków. Wyczuwalna cytryna, agrest, zielone jabłko, bułka, kreda, szczaw. a na finiszu owocowy , mineralny, maślany.